FESTIVIDADES

Calendario festivo de la provincia de Celendín:

Niño Dios de Pumarume. Enero 14. Al sur de la ciudad de Celendín, en el barrio Pumarume, se está construyendo una nueva capilla para albergar la venerada imagen del Niño Dios, de tan solo 50 cm de estatura. La estatua es de piedra y tiene aspecto cautivante; su rosado rostro de ojos celestes y rubios cabellos pareciera estar silvando una dulce melodía. Sus devotos le atribuyen milagros y cuentan leyendas y anécdotas. Virgen de la Candelaria. Febrero 1-4: Carnaval Celendino: Febrero/Marzo. Es una fiesta popular que se celebra de varias maneras, como jugar con agua, polvos y pinturas; bailes familiares, barriales o generales; comilonas; ceremonias tragicómicas referidas al "Ño Carnavalón"; desfiles de disfraces y carros alegóricos; cantos de coplas, etc. Comienza desde los primeros días de febrero, pero lo más significativo se inicia el sábado anterior al Miércoles de Ceniza, con la entrada del "Ño Carnavalón", y termina con el "entierro" en el que se lee el testamento dejado a sus viudas e hijos, que lo lloran desconsoladamente, mientras los asistentes reciben café, pan, cigarros y coca. En los días sucesivos los barrios o familias continúan celebrando alrededor de Unshas generosamente vestidas con frutas, pañuelos, abanicos, globos y serpentinas y, por supuesto, mucha chicha. Semana Santa. Marzo (Variable:

Corpus Christi. Junio (variable). Con ocasión de celebrarse el Corpus Christi, se hacen presentes en la Plaza de Armas de Celendín grupos de danzantes provenientes de diversos lugares, que compiten entre sí para demostrar la belleza de su baile asociado a su fe religiosa. Entre los más destacados tenemos: La Guayabina, en honor a San Francisco de Asís; la Llanguatina (San Sebastián); la Poyuntina (Virgen de la Candelaria); las Pallas de Pallac (Virgen del Rosario); la Meendina (San Juan); la danza de Chuclalás (San Francisco Solano); la danza de Pilco (San José); la danza de Llaguán (San Pedro); la danza de Pumarume (Niño Dios); la danza de San Cayetano (San Cayetano); la danza de Calapecho (Santa Cruz); la Maalcatina (San Antonio); la Cashaconga (Virgen de las Mercedes.). San Juan Bautista. Junio 24: Virgen del Carmen. Julio: 16-29. Es la fiesta patronal de Celendín. Tiene dos días centrales: el 16 de julio, que es celebrada por todo el pueblo, y el 29 que es celebrada por los visitantes con quema de fuegos artificiales, confección de hermosas alfombras por instituciones, y procesión de la santísima imagen. Después de esa fecha se realiza la tradicional corrida de toros durante cinco días. Virgen da la Natividad. Setiembre:

EL TURISMO

Lugares Turísticos de la provincia de Celendín: Plaza de Armas. Parque principal de la ciudad de Celendín, al costado derecho se destaca La Catedral, al fondo se aprecia el inicio del Jr. José Gálvez y en la parte superior el inmenso cielo azul adornado con grupos de pequeñas nubes y a la izquierda un árbol gigantesco, mudo testigo de grandes eventos que se han desarrollado a través del tiempo y las generaciones. Catedral "Virgen del Carmen". Se levanta majestuosamente con sus torres de marfil encuadran perfectamente en un tablero de ajedrez y en su interior aún se conserva los altares de madera y sobre todo la imagen del Cristo crucificado según la tradición fue hecho sobre la base del esqueleto de un joven Celendino. En esta escultura se aprecié con gran realismo las costillas y los huesos de las rodillas. La Iglesia Matriz, es un colorido templo concluido en los primeros años del siglo XIX. Museo Regional del Marañón: Gregorio Sánchez Araujo. Se puede admirar muestras de paleontología de la zona, cerámica, lítica y metalurgia de los antiguos pobladores pre-Incas e Incas de esta parte del territorio. San Isidro.

"Mirador de la Ciudad", pequeña colina que se levanta al Oeste de Celendín. Cerro " Jelij ". Observador de altas cumbres cordilleras. Se aprecia la ciudad en toda su extensión, además los valles circundantes y el serpenteante río Marañón. Caudaloso discurriendo en disimulada y contraste travesía, aguas propicias para realizar el deporte del canotaje. En las faldas del cerro "Jelij" se encontraron restos fósiles de un perezoso gigante que pobló el actual departamento de Cajamarca hace diez mil años. El mamífero de cuatro toneladas, y tan grande como un elefante, es un nuevo género de los grandes perezosos americanos y sus restos se han convertido en la reliquia favorita de los pobladores de Celendín y del Museo de Historia Natural de Lima. La Plazuela "Juan Basilio Cortregana". Más conocida como "La Alameda". Donde se aprecia el busto de nuestro prócer de la Independencia Juan Basilio Cortegana. Los domingos en esta plaza se venden los famosos sombreros de paja toquilla, hechos por los herederos de la industria del " JIPIJAPA" del famoso barrio "El Cumbe" en cuyo honor se ha escrito mucho y ya ha dado vuelta al mundo: " Celendín Hats". Feria Dominical. Celendín es uno de los centros comerciales de la región. Se destaca por sus ferias dominicales, donde acuden comerciantes de los caseríos de la Provincia de Celendín así como también de Cajamarca para adquirir variados productos y especies de ganado. Las zonas más concurridas son: La Plaza Pecuaria de Sevilla, el Mercado Central, Mercados de Abastos, Plaza de sombreros, etc. Langascocha. Caída de agua de aproximadamente 10 m. de altura. Bellísimo paraje y laguna ideal para paseos campestres. A 40 minutos al sur de Celendín. Valle de Llanguat. Se encuentra ubicado a una hora (21km) al norte de la Provincia de Celendín. Presenta un clima cálido. Existen dos fuentes de aguas termales: Baños Termales. La primera se encuentra al margen izquierdo con un caudal de 4 litros por segundo, su temperatura es de 42° C. de agua FERRUGINOSAS, que se distingue por su efecto medicinal. La segunda fuente se encuentra al margen derecho del río de la Llanguat a 200 m. de distancia al pie del cerro Huamanchay con una temperatura de 63° C. Su caudal es de 8 litros por segundo, con las mismas propiedades curativas que la que la anterior. El valle de Llanguat, productor de caña de azúcar, donde su trapiche artesanal es movido por una yunta de bueyes o acémilas produciendo aguardiente, miel y chancaca. Cruzconga. Complejo Arqueológico. A una hora y cuarenta y cinco minutos de Celendín se encuentran "la Lechuga". Uno de los más importantes del marañón en Celendín. Allí encontramos edificaciones circulares parecidas a la fortaleza de Kuélap. Los recintos presentan cornizas que caracterizan a los marañones. También observamos una Necrópolis. Los restos de "La Lechuga" también son importantes como la fortaleza de Kuélap. La Chocta. "Las Chulpas de la Chocta". Se encuentran en el distrito de Oxamarca, a 73 km de la Ciudad de Celendín en el cerro Santa Rita, fue descubierto por el arqueólogo Julio César Tello; existen varias Chulpas con vestigios de una gran población Pre-Inca. El complejo Arqueológico de la "La Chocta", se ubica a una altura de 3.000 msnm. en la cima del cerro antes mencionado. Constituye uno de los monumentos legados por los antiguos Cajamarca, pertenecientes al período intermedio tardío 1000 a 1450 A.C. Es uno de los complejos arqueológicos más importantes del departamento de Cajamarca. En este complejo encontramos, tanto en el cerro como en las laderas, varias estructuras y Chulpas de lo que presumiblemente fue un Santuario. También se observa algunas habitaciones rodeadas de numerosas edificaciones. El Complejo Arqueolólogico de "La Chocta", es considerada igual al "Gran Pajatén" por su triple condición de fortaleza, santuario y cementerio.

PLATOS TIPICOS

PLATOS TIPICOS Los platos típicos de su gastronomía tienen un momento especial en cada tiempo del día Para comenzar el día con un sabroso desayuno, nada mejor que una taza de leche fresca y saludable, acompañada de panecillos de maíz o guanacos y por supuesto el infaltable queso de la zona. Otra opción de bebida caliente es el chocolate celendino, según los conocedores uno de los más exquisitos del Perú. Para quienes desean recuperar fuerzas y prepararse para un día de full turismo, un consistente caldo de mondongo, un caldo verde o también puede ser un delicioso caldo de gallina, queda perfecto. Luego hay que prepararse para disfrutar del menú del día. De entrada pueden ser unas humitas frescas preparadas con maíz tierno, de plato fuerte un picante de papa con cuy frito, chicharrones con mote o con cancha, y una sopa de chochoca con cascarón reventado, o también una sopa de carnaval. Como postre la opción es variada: puede ser un dulce de higos, dulce de berenjena, dulce de aguaimanto, dulce de durazno, mermelada de mora, compota de sauco, dulce de ocas, quesillo con miel de caña, y para aplacar la sed la insuperable chicha de jora o el macerados de sauco. Pero la carta gastronómica es mucho más amplia: sopa de pan (legítima pizza celendina), fruta verde (plato en base a plátano verde), sopa de chibchelocro, verde (una sopa en base a hierbas aromáticas como chamuca, perejil, hierba buena, paico, otros, con papas, quesillo y huevos), mote puspo, revuelto de mote con chicharrones, frito (papa revuelta con chicharrón), etc. ¡Buen provecho!

CARACTERISTICAS PRIMORDIALES

Historia Por ley del 2 de enero de 1857, se eleva a Celendín a la categoría de distrito de Cajamarca. Actualmente, Celendín atraviesa un momento difícil al enfrentarse a una falsa encrucijada acerca de su futuro: el proyecto minero Conga de explotación aurífera a cargo de la empresa con uno de los peores historiales de relación con el espacio social y natural peruano: Mina Yanacocha. La sociedad regional cajamarquina y las comunidades que integran las zonas del impacto ambiental de la minería en la cabecera de la cuenca llamada Conga se han opuesto masivamente a este proyecto, pero el Gobierno peruano de turno ha continuado con la luz verde para que la Mina Conga se lleve adelante. Población El Distrito tiene 25 000 habitantes aproximadamente. Capital La capital de este distrito es la ciudad de Celendín, creada políticamente el 19 de diciembre de 1802, gracias a los esfuerzos previos del obispo de Trujillo Baltazar Jaime Martínez de Compañón y Bujanda. Autoridades Municipales Artículo principal: Alcaldes de Celendín. • 2011-2014 o Alcalde: Mauro Siles Arteaga García, del Movimiento de Afirmación Social (MAS). o Regidores: Rosa Victoria Ortiz Rojas (MAS), Einar Michel Pelaez Julca (MAS), Mari Jaqueline Vílchez Castañeda (MAS), Magdal Irene Silva de Zegarra (MAS), Elí Próspero Abanto Chávez (MAS), Carlos Humberto Zelada Gonzales (MAS), Moises Oswaldo Marín Díaz (Frente Regional de Cajamarca), María Guadalita Sánchez de Sánchez (Frente Regional de Cajamarca), Víctor Wilder Araujo Cruz (Perú Posible).

CELENDIN

Es una de las provincias mas destacadas de la region de cajamarca por su variada divercidad cultural y ecologica